第四章宴请(上)(1/2)
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待到一切整顿完毕,梨香苑里的梨花已经开得灿烂。又有从南边送来的极大的几条肥美的鳜鱼,连同一些时令瓜果。我瞧着也十分新鲜,便想着还欠着人家一顿酒席。但是写请帖倒不是那么容易的事情了,虽然可以打发又脸面的老嬷嬷去请,但是总归没有自己制笺写帖子那么雅致。

正巧,今日肖先生放假,我便去找了哥哥,询问制笺的法子。

“妹妹!你来的正好!我前几日才向肖先生学了花草,今日正好帮你一同制笺了!”

“宝姐姐!我也会一些花草,如此雅致,也让我试试吧!”贾宝玉在一旁也兴兴道。

“好呀,咱们一起,今日必然能将笺制完。”

书房的笔墨是常有的,我负责裁好白纸,哥哥和贾宝玉两人也早已准备好大展身手。哥哥不久前才跟着肖先生学了些工笔,笔法生疏的很,只不过在颜色上略有天赋,整体显得和谐清雅。宝玉的笔法就流畅很多,大部分一气呵成,只是在颜色上喜欢鲜艳夺目些,瞧着也华丽些。

我瞧着两人分工配合十分默契,也没有我插手的地方,不如就直接交给他们两去吧。自己去了厨房,想着明日宴请时的菜色。

其实穿越过来这些日子,我也发现了其实古代的人在吃食上实在是非常讲究的。只是食不厌精脍不厌细,倒是很多食物的滋味被掩盖掉了。

送来的鳜鱼,最有名的就是苏州的松子鳜鱼,我回忆了一下松子鳜鱼的做法,酸甜适口,想必是小姑娘们喜欢的。先取了条普通的鱼,叫了大厨细细嘱咐了一番,原来在现代的时候,我也常常自己做菜,只是这古代的灶头实在是我力所不能及的。

自家糟的鹅掌鸭信也已经吃得,味道十分不错,我常常取来当零食吃。瞧了瞧厨房竟然有一砵子酸奶,问了问,原来是厨房的刘老头自家做的酸酪。刘老头原是跟着贾家老太爷往北方去过的,这酸酪还是向蒙古鞑子学的,还有好几种牛乳的做法。

我正嘴馋牛奶制品呢,这送上门来的酸奶,我可不放过。立马去切了些新鲜水果,与酸酪搅拌在一起,又往冰窖里冷藏了。自己早就忍不住吃了一大碗。

心满意足回房间,又想了一些现代常见的菜色,回忆了做法,兴冲冲地往厨房去交代的时候,突然转角窜出一个人来。

“哎呦呦,这谁呀?走路这么……”一个四五十的老嬷嬷被我撞得趔趄,扶着墙站稳,见着了我,忙换了口气:“原来是薛姑娘,姑娘不大认得我吧,我是周瑞家的。”

“原来是周妈妈,是我冲撞了您,您这会儿要往哪里去呀?”周瑞贾的是王夫人也就是我的姨妈的陪嫁,在这个贾家身份特殊得很。

“薛姨太太让我给姑娘们送宫花去。”周瑞家的递了递手上的盒子,这一下我倒是想起了送宫花一事,这件事可是惹了林姑娘生了好一场气。

“妈妈辛苦,还要做这些事情,我和哥哥,娘商量了明天要请姑娘们太太们来耍一日,正要送请帖去,妈妈若信得过我,宫花我也一并送过去吧。”我搀着周瑞贾的在廊下坐下,“妈妈这被我一撞,可千万不要伤了。”

“薛姑娘细致,我这腰上本就有些老伤,姑娘若方便,老奴便拿大了。”正合我意,也不计较周瑞家的倚老卖老,便叫了个小丫头好生送周瑞家的出去了。

正巧哥哥和宝玉的笺子也写完了,我瞧着精致的很,十分欣喜,便唤了莺儿与我同去送笺子和宫花去了。

想着林妹妹的性子敏感些,身体又不那么强健,便又带了一包燕窝和一罐子新鲜牛乳去。

才进门,就见林妹妹斜在贵妃榻上。四面的窗子洞开,春风吹拂着帘子,却显得有些寂寥。

“妹妹,”我唤了唤她,见她幽幽转醒,取了一条薄锦被,盖在她的身上。

“宝姐姐来了,”只见她两弯似蹙非蹙笼烟眉,一双似喜非喜含情目。态生两靥之愁,娇袭一身之病。泪光点点,娇喘微微。闲静似娇花照水,行动如弱柳扶风。真真是一个极标志的小姑娘,“鹦哥,上茶来。”

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